In alcune zone della Sicilia ora è il periodo in cui si piantano le fave. Questo vegetale si adatta con facilità a tutti i tipi di terreni, i più svariati, purchè non si presentino siccitosi e con ristagni d’acqua. Predilige il clima temperato, però ha dimostrato un’ottima resistenza e una germinazione anche con temperature di solo 5 gradi. Per dettagli sulle varietà è possibile vedere questa guida sulle fave su Coltivazione.net.
Devi sapere che buona parte del successo di una semina e del conseguente raccolto dipende, in massima parte, dalla preparazione del terreno che deve accogliere la semina. Come prima cosa quindi devi preparare il terreno a riceverla. Liberalo da tutte le erbacce e lavoralo fino ad una profondità di 15 o 20 cm con una motozappa o una zappa, se è un piccolo orto.
Livella il terreno con un rastrello. Successivamente fai delle file, distanti tra loro circa 50 o 70 cm. Col punteruolo buca il terreno a non più di 10 cm e pianta i semi di fave, rispettando nella stessa fila una distanza tra i 15 e i 25 cm l’una dall’altra. Sempre col punteruolo rincalza sopra il terreno, coprendo interamente la fava. Assesta con leggeri colpetti il terreno che hai rincalzato. Innaffia con un getto molto leggero, solo in superficie.
Se vuoi un buon raccolto non devi trascurare la concimazione del terreno. Metti pertanto del letame (o del concime chimico) a una profondità di 30 o 40 cm. Con il trascorrere dei mesi zappetta, di tanto in tanto, tra le file, per eliminare le numerose erbe parassite, che soffocano e tolgono alimento alle future pianticelle. Quando queste saranno fuoriuscite, devi effettuare la rincalcalzatura del terreno, cioè accostare il terreno al colletto della pianta, in modo da proteggerla dal freddo e da favorire l’emissione di nuove radici.
L’irrigazione è un aspetto importante per la crescita sana e rigogliosa delle fave. Ecco alcune linee guida per l’irrigazione delle fave
-Umidità del suolo: Assicurati che il suolo sia umido, ma non inzuppato. Le fave hanno bisogno di una quantità moderata di umidità per crescere correttamente, ma troppa umidità può causare la marcescenza delle radici e la comparsa di malattie fungine.
-Frequenza di irrigazione: Le fave hanno bisogno di irrigazione regolare, ma la frequenza dipende dalla quantità di pioggia e dalla temperatura. In generale, è necessario irrigare le fave ogni 1-2 settimane durante la stagione calda e ogni 3-4 settimane durante la stagione fredda.
-Metodo di irrigazione: Il metodo di irrigazione più comune per le fave è l’irrigazione a goccia, che fornisce un’irrigazione costante e uniforme alle radici delle piante. Tuttavia, l’irrigazione a pioggia è anche accettabile, se l’acqua viene distribuita in modo uniforme sul terreno.
-L’irrigazione è un aspetto importante per la crescita sana e rigogliosa delle fave. Ecco alcune linee guida per l’irrigazione delle fave:
-Umidità del suolo: Assicurati che il suolo sia umido, ma non inzuppato. Le fave hanno bisogno di una quantità moderata di umidità per crescere correttamente, ma troppa umidità può causare la marcescenza delle radici e la comparsa di malattie fungine.
-Frequenza di irrigazione: Le fave hanno bisogno di irrigazione regolare, ma la frequenza dipende dalla quantità di pioggia e dalla temperatura. In generale, è necessario irrigare le fave ogni 1-2 settimane durante la stagione calda e ogni 3-4 settimane durante la stagione fredda.
-Metodo di irrigazione: Il metodo di irrigazione più comune per le fave è l’irrigazione a goccia, che fornisce un’irrigazione costante e uniforme alle radici delle piante. Tuttavia, l’irrigazione a pioggia è anche accettabile, se l’acqua viene distribuita in modo uniforme sul terreno.
Per raccogliere le fave, è necessario seguire questi passaggi
-Scegli il momento giusto: le fave sono pronte per essere raccolte quando le loro foglie sono secche e le ghiande sono ben formate.
-Preparare gli strumenti: avrai bisogno di guanti per proteggere le tue mani dai baccelli spinosi e di un cesto o un secchio per raccogliere le fave.
-Raccogliere le fave: afferra il baccello che contiene le fave e tira delicatamente verso il basso, separandolo dalla pianta. Ripeti questa azione per ogni baccello, facendo attenzione a non danneggiare la pianta.
-Selezionare le fave: una volta raccolte, seleziona le fave mature e sane, scartando quelle che sono danneggiate o marce.
-Conservare le fave: le fave possono essere conservate in un luogo fresco e asciutto per diversi mesi. È possibile conservarle anche congelandole per un uso futuro.
Seguendo questi passaggi, potrai raccogliere le fave in modo efficiente e ottenere un raccolto di qualità.